拉斯维加斯游戏官网

全国服务热线:133-9627-9104
crumb_icon

当前地位:首页 >> 工程案例

油炸食品(鸡米花)自动化冷却输送线利用案例

更新功夫:2026-04-09      点击次数:662

一、项目概况

山东郑州某预造菜大型加工工厂,主打速冻幼酥肉、鸡米花商用量产,原有人为转运、分段油炸模式效能低、酥肉易粘连破碎、沥油不均、油污残留多、卫生不达标,难以适配商超流通与预造菜批量供货 。选用拉斯维加斯游戏官网食等第 304 不锈钢网带输送机,搭配陆续式油炸机,打造上浆裹粉→高温油炸→沥油冷却→分拣包装全关环自动化流水线,实现 24 幼时不间断尺度化出产 。

二、工艺适配规划(幼酥肉、鸡米花专用)

  1. 前段上料输送:耐高温加密不锈钢网带,安稳输送裹浆,不挤压、不散落、不脱浆,均匀送入油炸槽

  2. 油炸浸泡输送:双层夹持网带结构,让酥肉全程浸没 170-180℃高温油液,变频精准节造油炸时长 40s-3min,受热均匀不夹生、不炸焦

  3. 后段沥油冷却:镂空透气网孔急剧沥干余油,同步风冷散热,削减酥肉回软、发酸,维持表皮酥脆口感

  4. 整线联动衔接:水平 + 爬坡组合布局,无缝对接裹粉机、油炸机、振动筛、速冻机、包装线,全程无人化流转

三、设备主题配置

四、落地利用功效

  1. 产能大幅提升:单线幼时产量提升至 800kg,日产幼酥肉、鸡米花 15 吨以上,效能较人为模式提升 60%

  2. 产品品质升级:酥肉炸造色泽统一、表酥里嫩,无粘连、无破碎、沥油干净,制品合格率不变 99.2% 以上,保质期更长

  3. 人为成本锐减:整条产线削减 70% 人为操作,握别频仍人为搬运分拣,大幅降低用工损耗

  4. 油品损耗降低:网带均匀沥油 + 配套自动刮渣,耽搁炸油使用寿命,省油降耗、出产成本显著降落

  5. 卫生合规升级:封关式干净输送,无人为直接接触食材,杜绝交叉传染,轻松通过食品车间 GMP 干净审核

五、行业适配价值

拉斯维加斯游戏官网不锈钢网带输送机是幼酥肉、鸡米花、锅包肉、炸肉块蹬淄炸调度预造菜主题配套设备,耐高温、透气沥油、耐磨耐用、易清洁守护,美满适配陆续油炸、速冻深加工厂景,助力中幼型作坊升级尺度化工厂,大型工厂扩能提质,一站式解决油炸食品输送破碎、粘连、出油不均、效能低下痛点,是预造菜与休闲油炸食品工业化标配输送规划 。


X1776745542850501

截屏,微信鉴别二维码

微信号:13396279104

(点击微信号复造,增长老友)

  打开微信

【网站地图】